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In odontoiatria si fa strada un sostituto dello zucchero

L’eritritolo, un sostituto dello zucchero, è noto come agente per dolcificare alimenti a ridotto contenuto calorico, prodotti da forno e caramelle. ...

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Tutti i Paesi del mondo cercano di ridurre il consumo di zucchero

LEIPZIG, Germania: La problematica globale riguardo l’obesità mostra pochi segni di riduzione e numerosi Paesi di diverse regioni hanno introdotto ...

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Lo zucchero, grande imputato: osservazioni pro e contro l’uso

Sebbene siano in molti tra i dentisti e altri professionisti della salute a dire che la ridotta assunzione di zuccheri raffinati costituisca un passo ...

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