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Milano, novembre 2015. Insieme ad EXPO ha chiuso i battenti anche l’edizione del 46° Congresso Internazionale della Società Italiana di Ortodonzia (SIDO) che, per la Società Scientifica, unica presente in EXPO con l’igiene orale inserita tra i sei temi scientifici di Padiglione Italia, non è azzardato definire ‘storica’.
Tre giorni intensi di dibattiti e di dialogo sulla ricerca e sui nuovi studi che interessano il mondo della salute orale con relatori italiani ed internazionali di riconosciuto prestigio, docenti universitari e liberi professionisti, per non dire della sessione contemporanea che si è svolta nell’Auditorium di Padiglione Italia a cui hanno partecipato, oltre ad eminenti studiosi, circa 200 alunni delle scuole primarie milanesi che hanno preso parte al Progetto didattico ‘Obiettivo Zero carie a 20 anni’, ideato e promosso da SIDO che, grazie agli insegnanti e all’ausilio di un mimo, insegna le pratiche di igiene orale anche ai bambini della nostra società multietnica, perché la carie non diventi un problema foriero di malattie più gravi con il crescere dell’età.
Circa 3.000 dentisti, la maggior parte specialisti in Ortodonzia, provenienti da ogni parte del mondo, hanno preso parte ai lavori oltre ad aver apprezzato le attività collaterali organizzate da SIDO come l’inaugurazione effettuata alla presenza del ‘padre’ della cucina italiana – Gualtiero Marchesi ‒ che ha tenuto una ‘lectio magistralis’ su "Com'è cambiato il gusto nella cucina italiana in questi ultimi 20 anni" a sottolineare l’importanza che ha sulla salute orale e quindi su quella sistemica il connubio con l’alimentazione; per non dire del tour organizzato di EXPO a cui hanno aderito più di 700 ospiti e della cena che si è svolta nella splendida cornice del Cortile della Rocchetta del Castello Sforzesco, simbolo ‘laico’ di Milano.
Interdisciplinarietà e internalizzazione sono i temi che hanno caratterizzato questa manifestazione che, per la prima volta, ha visto lavorare insieme le più importanti Società Scientifiche del settore perché la bocca è un ‘unicum’ al cui benessere tutti possono e devono concorrere.
«Educare, istruire per conoscere» – ha affermato il prof. Giampietro Farronato, professore ordinario di Ortodonzia presso l’Università degli Studi di Milano e presidente SIDO – «è la migliore forma di prevenzione che si possa mettere in atto e che la SIDO intende promuovere con tutti i mezzi di cui potrà disporre affinché una bocca sana e bella sia fonte di salute, benessere e di successo nella vita».
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