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ONAN, Giappone: Il mantenimento di una buona salute orale ha molti vantaggi, compresi quelli relativi alla salute sistemica. Diversi studi hanno già affrontato il legame tra salute orale, sarcopenia e diabete. Tuttavia, poiché le prove sono scarse e i risultati spesso incoerenti, i ricercatori giapponesi hanno esaminato se il deterioramento della salute orale possa portare alla perdita di massa e forza muscolare scheletrica o all'iperglicemia, scoprendo che una cattiva salute orale è associata sia alla sarcopenia che al diabete.
La ricerca trasversale faceva parte dello studio Shimane CoHRE (Center for Community-Based Healthcare Research and Education), condotto tra giugno e luglio 2017 dalla Shimane University di Matsue in Giappone utilizzando i dati ottenuti dal programma annuale sanitario giapponese. Ha coinvolto 635 adulti tra i 40 ei 74 anni che vivono nella cittadina rurale di Onan, nell'ovest del Giappone.
Per esplorare ulteriormente la relazione tra salute orale, diabete e sarcopenia, i ricercatori hanno valutato la funzione masticatoria dei partecipanti e hanno contato il numero di denti rimanenti per stabilire lo stato di salute orale. Per quanto riguarda lo stato di sarcopenia, sono stati valutati la forza di presa, l'indice dei muscoli scheletrici, la circonferenza del polpaccio e una possibile diagnosi di sarcopenia. Per schermare i partecipanti per il diabete, i ricercatori hanno misurato i livelli sierici di emoglobina A1c.
Dopo aver corretto tutti i fattori confondenti, i ricercatori hanno scoperto che un basso livello di funzione masticatoria e un numero ridotto di denti rimanenti erano significativamente associati a un calo della forza di presa, a possibile sarcopenia e a una maggiori probabilità di sviluppare il diabete. Pertanto, i ricercatori hanno suggerito che il miglioramento della salute orale degli anziani potrebbe aiutare a prevenire sia la sarcopenia che il diabete.
Lo studio, intitolato "Number of teeth and masticatory function are associated with sarcopenia and diabetes mellitus status among community-dwelling older adults: A Shimane CoHRE study", è stato pubblicato online il 2 giugno 2021 su PLOS ONE.
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